鹿茸菇干货。一碗鹿茸菇的暖 妈总说:“好菌子,得根根完整才鲜。” 上周回家,她从柜里翻出袋鹿茸菇干货,棕褐菌杆直挺挺的,像刚从山里采来。 砂锅炖骨时,她抓一把泡软丢进去。咕嘟声里,菌香混着肉香漫满屋。盛碗时,她特意给我挑了粗的几根:“你小时候就爱嚼这韧劲儿。” 现在我也常囤。下班炒盘鹿茸菇炒肉,或是炖锅菌汤,一口下去,满是家的暖。 根根完整的好菌,炖得出鲜,也装得下日子的温。#鹿茸菇#香菇#美食 #蘑菇#银耳
发布时间:2025-09-09 06:59:58
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